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发布时间:2020-06-15 点击数:63

清洗猪大肠时,加醋加碱都不对!大厨教你一招,洗得干净,没臭味。没有多长时间就要过春节了,春节期间大鱼大肉是餐餐必备,肥肠作为下酒菜的佼佼者,也是餐桌上的常客。对代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用于肥肠,有的人是喜欢到不行,有的人却对它嗤之以鼻,主要是肥肠在清洗上,特别的复杂。其实要是处理好大肠呢,是一点异味也不会有的哦!那么你们平时都是怎么处理的呢?有的多次清洗,有的加醋,有的加碱,但你知道吗,这些做法都是不对的哦!下面让我们一起来了解了解正确

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代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用_清洗猪大的处理方式吧!我们把买回来的肥肠放入盆中,将肥肠对着水代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用龙头先简单冲洗,期间用手顺着把代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用_清洗猪大肥肠上的水挤下来,把猪大肠里面的残余杂质给挤出来,受不了肥肠气味的可以带上手套,清洗完将猪大肠放入锅中,加入清水,大火煮开之后再翻动一下,稍微代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用_清洗猪大再煮两分钟至定型即可将猪大肠捞出来。这样操作之后就更容易清洗吗,而且高温还可以杀死猪大肠上面的细菌,将捞出来的猪大肠用水龙头流动水冲洗一遍,如代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用_清洗猪大代生小孩联系电话_赴泰国生子有什么用大肠很长可以分短一些,这样清洗的时候比较方便,清洗完毕装入盆中,我们往盆里面倒入菜籽油,适量面粉,用手拌匀之后使劲的抓揉五分钟左右,洗肥肠比洗猪肚要麻烦一些,去饭店我是从来不会点肥肠吃,自己做过就知道有多臭了,然后再用清水把肥肠冲洗干净捞出。用剪刀将肥肠全部剪开口,把肥肠里面的肥油稍微扯掉一些,也不用扯得太干净,带一点点油做起来会更好吃,然后再次加入菜籽油和面粉,用同样的方法抓揉几分钟,最好用温水冲洗干净,多冲洗几遍,这样肥肠就清洗完毕了。其实呢,处理好的大肠是没有一点怪味的,有的都是大肠的香味,我之前有幸吃过一次,味道真的是美极了,大肠非常的劲道,入口丝滑,弹性十足,尝一口香气飘到很远呢!

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